有機野菜でお料理☆
家族の健康を、ということで妻が有機野菜で料理をつくってくれます。
新しくオイシックスというサイトで野菜を取り寄せているらしい。
緑が濃いおいしそうな野菜は食欲をそそります。
最初は物足りないなぁとか思っていたのですが、慣れてくるとむしろ肉の方が重くなる。
今では焼肉とかはちょっと重すぎて敬遠してしまいますから。
カラダの方も有機的になってきたのかな？
健康的になれるってのは嬉しい限りです♪
ベジタリアンの人の気持ちもわかるようになってきた。
私自身は菜食主義ではないですが。
野菜７割、肉３割くらいの割合で今後も食生活は構築していこうかと。でも私自身は筋力トレーニングを定期的に行っているのでその兼ね合いが難しそうですね。体重の2倍くらいのタンパク質を、と担当インストラクターからは言われています。
プロテインを飲めば解決するんだけど、どうもプロテインに頼りたくないっていう自然派な私もいまして・・・汗。しかしながら上記したように我が家は菜食の流れなのでタンパク質を充分に摂取することは難しい。ってことはやっぱりプロテインのお世話になるしかないのかなぁ。
独身の頃は鶏胸肉ばっかり食べていた記憶がありますね。低コストで高タンパク質の鉄板食材ですから。ゆでたり、ソテーしていたりして食べていましたが、意外と飽きなかったんですよねぇ。でも妻は鶏肉というか胸肉がイマイチ好きになれないようで。必然的に食卓にはあがらないわけです。。
筋肉質の身体と菜食を両立させるのはなかなか難しそうです。昼食は基本的に外食だからそこで何か考えたいね。なかなか低カロリーで高タンパクな料理を出してくれる料理屋さんはないのよねぇ。一応探してみますが。